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Determinación de las características fisicoquímicas y sensoriales del bombón de aguaje (Mauritia flexuosa l.f.) con diferentes coberturas de chocolate en Pucallpa
Tolentino Vasquez, Kid Anthony
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2019
)
Efecto de la fermentación de cacao (Theobroma cacao l.) de la colección CCN-51, utilizando cajas de poliestireno y cajas de madera en el distrito de Irazola, región Ucayali
Panduro Cardozo, Jose Antonio
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2017
)
Efecto del zumo de maracuyá (Passiflora edulis) como agregado en las características organolépticas durante el proceso de fermentación del cacao CCN51 (Theobroma cacao L.)
Del Aguila Tello, Wilma Luz
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2022
)
Respuesta de fuentes y dosis de bioles en el crecimiento en fase de vivero del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el distrito de callería
Monsalve Rojas, Paulocesar Martin
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2023
)
Aplicación de tres dosis de bio CNPK energético 9-19-9 en el crecimiento de plántulas de cacao (Theobroma cacao L.) Clon IMC 67 en Pucallpa
Rada Mallqui, Thalia Diana
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2023
)
Efecto de diferentes niveles de cadmio (Cd) en el contenido y crecimiento inicial del Cacao (Theobroma cacao L.), clon CCN 51 en solución nutritiva en Pucallpa
Luna Modesto, Rafael Shagu
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2023
)
Tratamiento osmótico con diferentes concentraciones de zumo de cacao de azúcar (Saccharum officinarum l.) en cacao (Theobroma cacao l.) baba CCN-51, previo a la fermentación y su efecto en la calidad del grano seco
Bocanegra Huamán, Vicente
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2023
)
Evaluación de los restrictivos de la producción orgánica del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el distrito de Neshuya-Ucayali
Laura Molina, Remigio
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2022
)
Comparativo de dosis de fertilización química sobre la productividad del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) clon CCN51 en la localidad La Unión CFB KM75
Isuiza Bardales, Alegría
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2022
)
Evaluación del contenido de cadmio (cd) en el grano de cacao (theobroma cacao l.) según el tipo de fermentación y secado en el c.p. Tierra roja-Campo verde
Tamani Yuyarima, Daniel
(
Universidad Nacional de Ucayali
,
2023
)
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Acevedo Sangama, Sarita Carolina (1)
Aponte Arce, Max (1)
Bocanegra Huamán, Vicente (1)
Cardenas Hinostroza, Yean Ciro (1)
Cartagena Cachique, Teofilo Gerardo (1)
Condezo Aguirre, Luis Gustavo (1)
Del Aguila Tello, Wilma Luz (1)
Espinoza Rengifo, Carlos Fernando (1)
Estrada López, Jesrrael Neyson (1)
Fasabi Pashanasi, Angel (1)
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Cacao (40)
Theobroma cacao (23)
Cambio climático (10)
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Cadmio (4)
Fermentación (4)
Fertilización (3)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.05.00 (3)
Producción agrícola (3)
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2010 - 2019 (22)
2000 - 2009 (3)
1997 - 1999 (1)