Efecto de la aplicación de Microorganismos Eficientes (EM) para la obtención de abono líquido a partir de la mezcla de excretas y lactosuero de ganado vacuno, Ucayali, Perú

Abstract

El proyecto se desarrolló con el objetivo de obtener un abono líquido, en 30 días empleándose 12 biofermentos de mezcla de excretas con lactosuero (proporción de 1:1). La investigación fue de tipo experimental, mediante fermentación anaeróbica. Se aplicó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones con dosis de microorganismos eficientes (T1= 0 ml, T2= 100 ml, T3= 200 ml, T4= 300 ml). Se realizó un análisis inicial como base y luego se realizó tomas de muestras del biol en dos ocasiones al día 5 y al día 30. Los parámetros analizados fueron, pH, temperatura; Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio; Coliformes termotolerantes, Coliformes totales. El tratamiento de los datos se realizó con el análisis de varianza y prueba de Tukey (p>0.005) y según los resultados obtenidos en la aplicación de distintas dosis de microorganismos eficientes, tuvo efecto positivo en la calidad microbiológica, reduciendo considerablemente las concentraciones de 58 x 106 NMP/100 ml a 4.23 NMP/100 ml de Coliformes Termotolerantes y a 5,66 NMP/100 ml Coliformes Totales, sin embargo en el aspecto químico, no tuvo mayor incidencia en el contenido de macronutrientes. Así mismo la utilización de las excretas redujo la emisión de 900 ppm de metano al día, como también la generación de 185 000 mg/L de DQO y 107 000 mg/L de DBO5 presentes en el lactosuero.