Efecto del caldo bordales y el caldo sulfocalcico en el control de Mazorca negra (Phytophthora SPP.) en el cultivo de cacao Clon CCN-51 en Aguaytía, Ucayali

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del caldo bordelés y el caldo sulfocálcico en el control de la mazorca negra (Phytophthora spp.) en el cultivo de cacao clon CCN-51 (Theobroma cacao L.) en Aguaytía, Ucayali. La investigación se desarrolló en una plantación ubicada en el caserío Selva Turística, distrito de Padre Abad, Perú (UTM: latitud –9.035949, longitud –75.635574; altitud 367.2 m s.n.m.), durante un periodo de tres meses, del 10 de julio al 10 de octubre de 2025. Se seleccionaron y georreferenciaron plantas de cacao de nueve años de edad, establecidas a un distanciamiento de 3 × 3 m. Los tratamientos evaluados consistieron en la aplicación de caldo bordelés, caldo sulfocálcico, un producto comercial a base de cobre (Cupravit) y un testigo sin aplicación. Las aplicaciones se realizaron cada 20 días mediante una bomba de mochila de 20 L, siguiendo protocolos estandarizados. Las evaluaciones fitosanitarias se efectuaron semanalmente, considerando variables como número de mazorcas afectadas, incidencia de la enfermedad y número de mazorcas sanas por hectárea. Los resultados evidenciaron que ambos tratamientos (caldo bordelés y caldo sulfocálcico) ejercieron un efecto positivo en el control de la mazorca negra. No obstante, el caldo bordelés presentó mayor eficacia, al registrar un menor número de mazorcas afectadas, una reducción significativa de la incidencia de la enfermedad y un mayor número de mazorcas sanas por hectárea en comparación con el caldo sulfocálcico. Por su parte, el caldo sulfocálcico también mostró capacidad de control, aunque con menor efectividad relativa.