ESTADO NUTRICIONAL Y DETERIORO COGNITIVO EN ADULTOS MAYORES ATENDIDOS EN EL HOSPITAL AMAZÓNICO DE YARINACOCHA, ENERO – JUNIO 2025
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Date
2026
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Universidad Nacional de Ucayali
Abstract
Introducción: El envejecimiento poblacional con lleva un incremento de enfermedades crónicas y síndromes geriátricos, entre ellos la desnutrición y el deterioro cognitivo, que afectan la calidad de vida de los adultos mayores. Objetivo: Determinar la relación entre el estado nutricional y el deterioro cognitivo en adultos mayores atendidos en el Hospital Amazónico de Yarinacocha, durante el periodo enero – junio 2025. Metodología: Estudio cuantitativo, de nivel correlacional y diseño transversal, realizado en una población de 267 adultos mayores, atendidos en el Hospital Amazónico de Yarinacocha durante el año 2025, de la cual se seleccionó una muestra de 112 adultos mayores. Se aplicaron el Mini Nutritional Assessment (MNA) para evaluar el estado nutricional y el Test de Pfeiffer (SPMSQ) para medir el deterioro cognitivo. El análisis estadístico se efectuó mediante el coeficiente Rho de Spearman. Resultados: El 52,68 % de los adultos mayores se encontró en riesgo de desnutrición y el 17,86 % presentó desnutrición. Asimismo, el 57,14 % mostró deterioro cognitivo leve, el 18,75 % moderado y el 1,79 % severo. Se halló una correlación positiva moderada a fuerte entre el estado nutricional y el deterioro cognitivo (Rho = 0,659; p < 0,0001). Conclusiones: n estado nutricional deficiente se asocia significativamente con mayor deterioro cognitivo. Estos resultados evidencian la necesidad de implementar programas de tamizaje, educación alimentaria y estimulación cognitiva para promover un envejecimiento saludable en la población geriátrica.
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Mas info repositorio@unu.edu.pe
Keywords
Adulto mayor, Deterioro cognitivo, Estado nutricional, Desnutrición, Enfermedades Crónicas no Transmisibles
