OBTENCIÓN DEL CARBÓN ACTIVADO POR EL MÉTODOQUÍMICO A PARTIR DE LA CÁSCARA DE CACAO (THEOBROMA CACAO L.) CLON CC-51 EN EL DISTRITO DE IRAZOLA PROVINCIA DE PADRE ABAD

Abstract

La investigación se llevó a cabo en la Universidad Nacional de Ucayali, ubicada en la Carretera Federico Basadre (CFB) Km 6.200 margen derecho. La recolección de los residuos (cáscara) de cacao (Theobroma cacao L.) que deja la cosecha del mencionado cultivo, se llevó a cabo en el Provincia de Padre Abad, cuya parcela le pertenece al Sr. Joel Espinoza Ambrosio que se sitúa en el distrito de San Alejandro Carretera Federico Basadre (CFB) Km 130 interior derecho 4.5 Km en el Fundo Santander, el presente trabajo tuvo como objetivo principal la obtención de carbón activado a partir de la cáscara de cacao clon CCN-51. Para la obtención y activación del carbón se utilizó los ambientes del laboratorio de química y el laboratorio de suelos, la activación se realizó bajo el método químico aplicando tres agentes activantes como; Ácido fosfórico (H3PO4), Cloruro de Zinc (ZnCl2) e Hidróxido de Potasio (KOH) a concentración de (50% y 60%) y tres temperaturas (500 º, 600º y 700 ºC) para su activación. Los análisis fisicoquímicos se llevaron a cabo en el laboratorio de suelos de la Facultad de Ciencia Forestales. El diseño estadístico empleado para la presente investigación fue un DCA (diseño completamente aleatorizado) con arreglo factorial 3x2x3 con un nivel de confianza del 95% y a Pv de ≤ 0.05 y la comparación múltiple de Tukey para el análisis de las diferencias entre uno y otro tratamiento. Los factores de estudio fueron FA: corresponde a los agentes activantes químicos, FB: corresponde a las concentraciones químicas empleadas y FC: a las temperaturas de carbonización. Las variables respuestas fueron; rendimiento, humedad, densidad aparente, cenizas, pH y capacidad de absorción. Los resultados responden: En la variable respuesta de humedad existe diferencias en cuanto a los factores ABC, valores de 11.890% para el Zn Cl2, con una desviación estándar (SD) de ± 0.45 entre tratamientos, a una concentración del 50% y a temperatura de carbonización de 700 ºC con valores de 11.94% de humedad. Los resultados de densidad aparente, el FA: agentes químicos activantes quien posee mejor atributo es el ácido fosfórico con valores de 0.51 con respecto a los demás agentes, en la variable de pH las diferencias marcan al FA y FB siendo el cloruro de zinc quien presento mejores características a concentración del 60% con 6.90%, en cenizas se reportó diferencias entre los FA y FC, teniendo como mejor valor al cloruro de zinc a temperatura de 700 ºC con media de 22.54%, el rendimiento solo se encuentran diferencias en el FA: dando al cloruro de zinc valores de 4.60% y por último la capacidad de absorción de azul de metileno el que presento mejor características fue el cloruro de zinc con media de 52.83 y a temperatura de carbonización de 500 ºC valores de 48.69. Después de los análisis correspondientes se logró obtener carbón a partir de la cascara de cacao La comparativa entre el carbón obtenido y el carbón comercial Megapol E, indican que el carbón comercial posee mejor la capacidad de adsorción.