La investigación se desarrolló en el Fundo San Luis, ubicado en el caserío Centro Yurac a 5 km de la ciudad de Aguaytía, distrito Padre Abad, provincia Padre Abad, región Ucayali, en las coordenadas UTM longitud 443502 E, ...

El en Perú viene aumentando los casos de anemia por deficiencia del consumo de hierro. INEI (2021), según Tostado T. (2015) este mineral se encuentra de dos formas: como hierro hemo el cual es un producto de origen animal ...

El presente trabajo de Investigación se realizó en la COMUNIDAD NATIVA YAMINO, PROVINCIA DE PADRE ABAD, REGIÓN UCAYALI. involucrando a 42 comuneros de la etnia Kakataibo – Cashibo. El objetivo de la investigación consistió ...

La presente tesis tuvo como propósito la extracción y caracterización fisicoquímica del aceite de pulpa y semilla de asaí (Euterpe oleracea Mart.), los frutos fueron recolectados del distrito Campo Verde, Ucayali. Se ejecutó ...

La investigación se llevó a cabo en la zona productora de arroz del caserío Los Ángeles distrito de Curimaná, entre los meses de octubre del 2017 a marzo del 2018, con el propósito de evaluar el efecto de cuatro niveles ...

La investigación titulada “Elaboración de fideos tipo tallarín a partir de diferentes proporciones de mezclas de harinas: Trigo (Triticum aestivum l.), Moringa (Moringa oleífera lam.) y Pan de árbol (Artocarpus altilis.)”, ...

El trabajo de tesis se realizó en el caserío Vista Alegre, distrito de Callería y región de Ucayali, siendo su ubicación geográfica: Latitud Sur: -8.342965°, Longitud Oeste: -74.541981° y Altitud 157 msnm, en un área de ...

El presente trabajo de investigación se realizó en los predios de la Universidad Nacional de Ucayali, ubicada en la Carretera Federico Basadre Km 6.2, Pucallpa, en el área de producción pecuaria de la Facultad Ciencias ...

El presente trabajo de investigación, se realizó en las instalaciones del Laboratorio de Frutas y hortalizas - Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional de Ucayali, en la ciudad de Pucallpa, ...

El Presente ensayo se desarrolló en las instalaciones de un Invernadero cerca al Módulo de Hidroponía de la Universidad Nacional de Ucayali, con el propósito de evaluar el efecto de la aplicación de una dosis de humus ...