Statistics for Efecto de la concentración de pectinasas y temperatura de aplicación en la clarificación de zumo de piña (Annanas comosus L.) como líquido de cobertura para la elaboración de conservas de carambola (Averrhoa carambola L.) en Pucallpa
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| Efecto de la concentración de pectinasas y temperatura de aplicación en la clarificación de zumo de piña (Annanas comosus L.) como líquido de cobertura para la elaboración de conservas de carambola (Averrhoa carambola L.) en Pucallpa | 93 |
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| January 2025 | 4 |
| February 2025 | 5 |
| March 2025 | 13 |
| April 2025 | 3 |
| May 2025 | 11 |
| June 2025 | 8 |
| July 2025 | 9 |
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| UNU_AGROINDUSTRIAS_2021_T_ALICIA-VALLES.pdf | 124 |