Statistics for SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO (TRITICUM AESTIVUM) POR HARINA DE LA TORTA DE AGUAJE (MAURUTIA FLEXUOSA) EN LA ELABORACIÓN DE GALLETAS DULCES EN PUCALLPA.
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| SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO (TRITICUM AESTIVUM) POR HARINA DE LA TORTA DE AGUAJE (MAURUTIA FLEXUOSA) EN LA ELABORACIÓN DE GALLETAS DULCES EN PUCALLPA. | 41 |
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| March 2026 | 7 |
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| June 2026 | 3 |
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| B2_2026_UNU_INGENIERO-AGROINDUSTRIAL_T_RAMOS-DIAZ-MANCY-MARIBEL.pdf | 26 |
| reporte_RAMOS DIAZ, MANCY MARIBEL.pdf | 1 |