Statistics for Obtención de concentrados proteicos de la torta residual de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.), mediante tres métodos de extracción para su empleo en alimentos de consumo humano
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| Obtención de concentrados proteicos de la torta residual de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.), mediante tres métodos de extracción para su empleo en alimentos de consumo humano | 36 |
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| July 2025 | 6 |
| August 2025 | 1 |
| September 2025 | 3 |
| October 2025 | 2 |
| November 2025 | 1 |
| December 2025 | 0 |
| January 2026 | 1 |
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| UNU_AGROINDUSTRIAS_2020_T_GREYSI-RIOS.pdf | 114 |