Statistics for Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum L.) por harina de torta de sacha inchi (Plukenetia volúbilis L.) para su uso en pastelería en Pucallpa
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| Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum L.) por harina de torta de sacha inchi (Plukenetia volúbilis L.) para su uso en pastelería en Pucallpa | 129 |
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| January 2026 | 5 |
| February 2026 | 1 |
| March 2026 | 7 |
| April 2026 | 1 |
| May 2026 | 19 |
| June 2026 | 0 |
| July 2026 | 5 |
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| B10_2023_UNU_AGROINDUSTRIAS_2023_T_RAFAEL-FERNANDEZ.pdf | 157 |