Statistics for Caracterización de la pectina; extraída de la cáscara de cacao ccn-51 (Theobroma cacao L.), y su aplicación en la elaboración de una mermelada de piña, en Pucallpa – 2022
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| Caracterización de la pectina; extraída de la cáscara de cacao ccn-51 (Theobroma cacao L.), y su aplicación en la elaboración de una mermelada de piña, en Pucallpa – 2022 | 105 |
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| October 2024 | 22 |
| November 2024 | 11 |
| December 2024 | 16 |
| January 2025 | 11 |
| February 2025 | 14 |
| March 2025 | 7 |
| April 2025 | 24 |
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| B1_2024_UNU_AGROINDUSTRIAS_2023_T_ERICK-GOMEZ-MEZA.pdf | 105 |