Statistics for Evaluación de propiedades funcionales a la pulpa microencapsulada de nuez de casho (Anacardium occidentale L.) secado a diferentes temperaturas de atomización y encapsulante en Ucayali
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| Evaluación de propiedades funcionales a la pulpa microencapsulada de nuez de casho (Anacardium occidentale L.) secado a diferentes temperaturas de atomización y encapsulante en Ucayali | 43 |
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| December 2024 | 7 |
| January 2025 | 0 |
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| March 2025 | 5 |
| April 2025 | 5 |
| May 2025 | 1 |
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| B5_2024_UNU_AGROINDUSTRIAL_2024_T_ANDREA-DIAZ.pdf | 41 |