Statistics for Elaboraciòn de producto con caracteristicas similares al queso mozzarella a partir de la leche de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) utilizando como texturizante el almidòn de yuca
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| Elaboraciòn de producto con caracteristicas similares al queso mozzarella a partir de la leche de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) utilizando como texturizante el almidòn de yuca | 40 |
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| July 2025 | 0 |
| August 2025 | 0 |
| September 2025 | 16 |
| October 2025 | 12 |
| November 2025 | 4 |
| December 2025 | 8 |
| January 2026 | 0 |
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| B9_2025_UNU_AGROINDUSTRIAS_2025_T_GERALDINE-FLORES.pdf | 36 |
| AP_B9_2025_UNU_AGROINDUSTRIAS_2025_T_GERALDINE-FLORES.pdf | 1 |