Statistics for Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum L.) por la mezcla de harina de Sachapapa Morada (Dioscórea trífida L.) y harina de soya (Glycine max L.) en la elaboración de panes en Pucallpa
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| Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum L.) por la mezcla de harina de Sachapapa Morada (Dioscórea trífida L.) y harina de soya (Glycine max L.) en la elaboración de panes en Pucallpa | 53 |
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| November 2024 | 7 |
| December 2024 | 4 |
| January 2025 | 10 |
| February 2025 | 9 |
| March 2025 | 8 |
| April 2025 | 5 |
| May 2025 | 1 |
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| 000004158T-AGROINDUSTRIAS.pdf | 21 |