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Efecto de tres niveles de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq) en el comportamiento productivo de pollos parrilleros en Ucayali
(Universidad Nacional de Ucayali, 2012) Rodriguez Sandoval, Nando Jesus; Villegas Panduro, Pablo Pedro; Berrios Rodriguez, Socrates Junior; Tello Cabrera, Orlando
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones de la granja de pollos “La Victoria”, ubicada en el AAHH. Casa Granja El Bosque del distrito de Manantay, provincia de Coronel Portillo. Su objetivo fue determinar el efecto de tres niveles de aceite de palma (Elaeis guinensis Jack), en la fase de inicio, crecimiento y acabado en la dieta de los pollos parrilleros. Para ello se emplearon: un tratamiento testigo (conformado por alimento comercial) y los tratamientos con aceite de palma al 25% y 50%, en las etapas de inicio, crecimiento y acabado. Se utilizó un diseño completo al azar, con 3 tratamientos y 4 repeticiones (con 10 pollos por repetición). En conclusión, todos los tratamientos en estudio, obtuvieron resultados similares para las variables peso inicial, ganancia de peso, incremento de peso total, peso final, siendo el tratamiento testigo (1913,2g), el que logró mejores promedios, seguido del tratamiento con aceite de palma al 25% (1906,8g) y finalmente el tratamiento con aceite de palma al 50% (1898,7g). Para el consumo de alimento balanceado y agua por etapas de desarrollo, y para el consumo total de alimento y agua, mostraron diferencias significativas, en el cual el tratamiento testigo (10 326ml) presentó mayor consumo, seguido del tratamiento con sustitución con aceite de palma al 25% (92 573ml) y finalmente el tratamiento con sustitución con aceite de palma al 50% (83 433ml). En la conversión alimenticia, los índices fueron bajos para todas las raciones experimentales y en todas las etapas de desarrollo, siendo el índice de conversión alimenticia total superior a 2. La utilización de un porcentaje de aceite de palma al 25% presenta promedios de los parámetros de crecimiento y consumo de alimento y agua similares al testigo, no siendo así el tratamiento con aceite de palma al 50%, en el cual se observan deficiencias en el desarrollo de los pollos parrilleros. Finalmente, la evaluación económica, muestra que el tratamiento testigo, presentó la mejor ganancia económica, seguido del T2 y finalmente el T3, el cual obtuvo menores ganancias por kilo de pollo vivo.
Evaluación de cuatro sustratos en el crecimiento y desarrollo del sacha inchi (Plukenetia volúbilis L.) en vivero y su efecto en el rendimiento en Pucallpa
(Universidad Nacional de Ucayali, 2008) Tello Cabrera, Orlando; Pérez Leal, Fernando
El presente trabajo de investigación se realizó en la Universidad Nacional de Ucayali y tuvo dos fases; la primera se desarrolló en vivero en el módulo de hidroponía y propagación de plantas, la segunda fase se desarrolló en campo definitivo en los terrenos de producción de la misma Universidad, situado en el km. 6 de la carretera Federico Basadre, distrito de Callería, provincia de Coronel Portillo, región de Ucayali, entre los paralelos: Latitud de 8° 22’ 31’’ sur, Longitud de 74° 34’ 35’’ oeste y una Altitud de 154 m.s.n.m., durante los meses de enero a octubre del 2007. El objetivo fue determinar el sustrato más adecuado para el crecimiento y desarrollo del Sacha Inchi en vivero y su efecto en el rendimiento. El estudio de investigación se inició en el mes de enero del año 2007 y se concluyó en el mes de octubre del mismo año, la temperatura promedio durante el experimento fue de 27,4°C, la precipitacion pluvial durante el periodo experimental fue de 1162,2 mm y una humedad relativa promedio de 84,9%. Los sustratos estudiados fueron T1 testigo (solo tierra negra de bosque), T2 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de gallinaza), T3 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de humus de lombriz), T4 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de vacaza). Se utilizó en fase de vivero un Diseño Completamente al Azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones, la prueba de promedio empleada fue la de Tukey al 0,05%. Para la fase de campo definitivo se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar con 4 tratamientos y 3 repeticiones, la prueba de promedio utilizada fue de Tukey al 0,05%. Las variables evaluadas en fase de vivero fueron de planta y número de hojas por planta. En campo definitivo se evaluó número de frutos por planta, peso de 100 frutos, número de lóbulos por fruto, número de semillas por fruto, peso de 100 semillas, porcentaje de peso de semilla por fruto y rendimiento de semilla por hectárea. Los resultados obtenidos de las variables evaluadas fueron las siguientes: En altura de planta se obtuvo diferencias significativas entre tratamientos al realizar el ANVA, y de acuerdo a la prueba de promedios el T3 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de humus de lombriz) alcanzó una altura de 18,17 cm, siendo estadísticamente diferente a los tratamientos T2 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de gallinaza) con 13,75 cm, T4 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de vacaza) con 12,67 cm y T1 (solo tierra negra de bosque) con 11,53 cm de altura respectivamente. En número de hojas por planta de acuerdo a la prueba de promedios muestra que el tratamiento T2 (sustrato con estiércol de gallina) alcanzó el mayor promedio de número de hojas con 5,78 unidades sin presentar diferencias significativas con los tratamientos T3 y T4 los cuales se comportaron estadísticamente similares entre si y obteniendo un promedio de 5,11 y 4,32 hojas por planta respectivamente. La aplicación del tratamiento T1 (tierra negra de bosque) fue el que tuvo menor número de hojas con (2,67) comportándose estadísticamente diferente a los tratamientos mencionados anteriormente; los tratamientos T2, T3 y T4 obtuvieron diferencias significativas con respecto al tratamiento testigo. En campo definitivo los sustratos T3 (sustrato con 30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de humus de lombriz) y T2 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de gallinaza) fueron los que presentaron un mejor comportamiento en el número de frutos por planta así como en el rendimiento de semilla por hectárea en el primer mes de cosecha. En conclusión se determinó que los tratamientos T3 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de humus de lombriz) y el T2 (30% de tierra aluvial, 30% de arena y 40% de gallinaza) se comportaron mejor tanto en el crecimiento y desarrollo en vivero como en campo definitivo mostrando un mejor rendimiento en el primer mes de cosecha.