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Comparativo de tres sistemas hidropónicos (sistema de control automatizado, semi automatizado y no automatizado) en el rendimiento de Lechuga (Lactuca sativa) en Pucallpa
(Universidad Nacional de Ucayali, 2016) Perez Leal, Fernando; Villacorta Izquierdo, Carlos H; Guitton Lozano,Erick; Flores Romayna, Maria Angelica; Ramirez Calle, Francisco Javier; Perez Reategui, Ulises Fernando; Perez Reategui, Fiorella Isabel
El presente trabajo de investigación, trata sobre el “comparativo de tres sistemas hidropónicos (sistema de control automatizado, semiautomatizado y no automatizado) en el rendimiento de lechuga (lactuca sativa) en Pucallpa”. Se llevó a cabo del 4 de Julio del 2013 al 23 de Diciembre del 2014 haciendo 6 cosechas. Los resultados demuestran que utilizar Controlador Lógico Programable (PLC) y aplicar LabView, es efectiva para el control automatizado de las labores culturares en el cultivo de lechuga como: la aplicación y control de fertilizantes, el control del pH y Conductividad Eléctrica y dar mayor comodidad al productor; sin embargo no hubo diferencias en cuanto a productividad entre los tres sistemas de cultivo hidropónico pero hubo un mayor costo para el sistema automatizado.
Cultivo hidropónico del tomate en Pucallpa 1993 - 1995
(Universidad Nacional de Ucayali, 1999) Perez Leal, Fernando; Dreyfus Rios, Manuel Oscar
El presente trabajo se realizó en el módulo de propagación de plantas e hidroponía de la Universidad Nacional de Ucayali ubicado en el Km. 6.5 de la Carretera Federico Basadre, margen izquierda, distrito de Callerla, provincia de Coronel Portillo, región Ucayali, ciudad de Pucallpa; con temperatura anual media de 25.7°C y precipitación anual de 1872 mm. que incluye en periodo seco y otro lluvioso. Se evaluó el rendimiento productivo en número y peso de frutos por planta, de las variedades de tomate King Kong y precius en los sistemas hidropónicos: Flujo contínuo (NFT), cultivo en suelo con riego mejorado y cultivo en suelo con riego a secano durante tres años. Se utilizó el diseño de bloque completo al azar con (04) cuatro repeticiones con arreglo de parcelas divididas teniendo el interés de saber: a) ¿Cuál es el mejor sistema?. Resultó el sistema hidropónico mejor que riego mejorado y secano a nivel altamente significativo. b) ¿Cuál es la mejor variedad?. Resultó la variedad Precius mejor que King Kong a nivel altamente significativo. c) ¿Cuál es el efecto de la época?. Al respecto hubo diferencias en rendimiento productivo. d) ¿Cuál es el efecto de la interacción o la acción conjunta de sistema-variedad, época? El sistema hidropónico tuvo mayor influencia en el rendimiento productivo que los demas factores. Así mismo en el sistema hidropónico, la variedad Precius y la siembra del mes de junio 1993 dieron mejores resultados en el cultivo de tomate bajo condiciones climáticas de Pucallpa.
Efecto de diferentes concentraciones de agua de coco (Cocos nucifera) y extracto de Sapohuasca (Cissus verticilata), en el enraizamiento de esquejes de Tomate (Lycopersicum sp) VR. regional, bajo condiciones de nebulización en Pucallpa
(Universidad Nacional de Ucayali, 2022) Rios Del Aguila, Jessica Aurora; Perez Leal, Fernando
El presente trabajo tuvo como objetivo principal de investigación evaluar el efecto de diferentes concentraciones de enraizadores naturales agua de coco (Cocos nucifera) y extracto de sapohuasca (Cissus verticilata) en esquejes de tomate (Lycopersicum sp) vr. Regional bajo condiciones de nebulización en Pucallpa, se desarrolló en el laboratorio de Hidroponía de la Universidad Nacional de Ucayali, regio Ucayali, ciudad de Pucallpa, la investigación tuvo una duración de 4 meses, los tratamientos en estudio fueron T0 (Testigo sin dosis), T1 (250 cm3 de agua de coco en 4 litros de agua), T2 (500 cm3 de agua de coco en 4 litros de agua), T3 (750 cm3 de agua de coco en 4 litros de agua), T4 (50% de extracto de sapo huasca y 50 % de agua), T5 (75% de extracto de sapo huasca y 25 % de agua) y el T6 (100% de extracto de sapo huasca), se empleó un Diseño Completamente al Azar (DCA) con 7 tratamientos y 4 repeticiones, los tratamientos que presentaron diferencias significativas fueron el T6 (100% de extracto de sapo huasca), quien presentó el mayor porcentaje de esquejes enraizados 58.46 %, seguido del el T5 (75% de extracto de sapo huasca), con 45.89% de esquejes enraizados, el T2 (500 cm3 de agua de coco en 4 litros de agua), fue superior a los demás tratamiento en la variable numero de hojas por esquejes con 8 unidades, numero de brotes por esquejes con 1.5 unidades, longitud de brotes por esquejes y longitud de raíces por esquejes con 32.67 y 16 centímetros, en cuanto al volumen de raíces por esquejes obtuvo un promedio de 4.45 cm3 en su última evaluación.
Efecto de diferentes niveles de cadmio (Cd) en el contenido y crecimiento inicial del Cacao (Theobroma cacao L.), clon CCN 51 en solución nutritiva en Pucallpa
(Universidad Nacional de Ucayali, 2023) Luna Modesto, Rafael Shagu; Perez Leal, Fernando
El ensayo se llevó a cabo en el Módulo de Hidroponía de la Universidad Nacional de Ucayali, con el propósito de determinar la dosis de aplicación de Cd que más influye por su contenido en el tejido vegetal, así como la dosis que más repercute en el crecimiento inicial de plántulas de cacao clon CCN 51 en solución nutritiva en Pucallpa. Se probaron las dosis de 1. 2, 3 y 4 ml l-1 de Cd más un testigo sin Cd, incorporadas en la solución nutritiva de Hoagland y Arnon durante 45 días, bajo un diseño completo al azar con 7 repeticiones, donde cada unidad experimental estuvo compuesta de 5 contenedores con 2 plántulas de cacao. A los 45 días después del trasplante, se determinó diferencias altamente significativas entre los tratamientos probados, donde el T4 (Solución de H y A + 4 ml l-1 de Cd), presentó el mayor contenido de Cd en el tejido, con 1.412 ml l-1, mientras que, el testigo T0 (Solución H y A sin Cd), no presentó contenido de Cd en sus tejidos. En relación al crecimiento inicial de plántulas de cacao en solución nutritiva con Cd, se determinó que a los 45 días después del trasplante, sobresale el T1 (Solución de H y A + 1 ml l-1 de Cd) en las variables altura de plántula, diámetro de tallo y longitud de raíz, con 27.8 cm, 0.60 cm y 19.1 cm, respectivamente, mientras que, para el número de hojas por plántula, a los 45 días después del trasplante, destaca el tratamiento T3 (H y A + 3 ml l-1 de Cd), con 10.7 hojas por plántula, siendo superior estadísticamente a los tratamientos.
Efecto Del Contenido de Humedad de Carga en los Risiduos de Madera Aserrada de Capirona (Calycophyllum spruceanum Benth); con la Porosidad del Carbón Vegetal Producido en el prototipo del Proyecto FINCYT - JB Maderas Export S.A. - UNU, Departamento de Ucayali 2017.
(Universidad Nacional de Ucayali, 2023) Peixoto Muñoz, Bruno; Perez Leal, Fernando
Esta investigación sobre la especie Capirona (Calycophyllum spruceanum Benth), tuvo como objetivo determinar el efecto del contenido de humedad y la porosidad promedio obtenida en el carbón vegetal, a partir de residuos de madera aserrada de capirona, con distinto contenido de humedad de carga en el prototipo del proyecto FINCYT – JK Maderas Export S.A – UNU – Pucallpa 2017. Se utilizó el Diseño Completo al Azar (DCA) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento, los tratamientos fueron: T1. Vagón 1 con 1 m3 de residuo de capirona + 10 litros de agua, T2. Vagón 2 con 1 m3 de residuo de capirona + 20 litros de agua, T3. Vagón 3 con 1 m3 de residuo de capirona + 30 litros de agua, T4. Vagón 4 con 1 m3 de residuo de capirona + 40 litros de agua. Se determinó el contenido de humedad, volumen de residuos, densidad, y porosidad de la capirona. Los promedios fueron sometidos a la prueba de promedios de Tukey ? = 0,05. Se llegaron a las siguientes conclusiones: Hubo diferencias significativas entre los tratamientos en cuanto al contenido de humedad y porosidad en el carbón de capirona. A mayor contenido de humedad de la carga en la carbonización, mayor porcentaje de humedad en el carbón, mayor volumen del carbón, mayor densidad real del carbón, mayor densidad aparente del carbón. A menor contenido de humedad de carga de horno, mayor porcentaje de porosidad del carbón y mayor volumen de porosidad del carbón. A mayor porcentaje de humedad del carbón, mayor volumen del carbón, mayor densidad aparente, mayor densidad real, menor porcentaje de porosidad y menor volumen de porosidad.
Evaluación de las propiedades físicas de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) procedente de un sistema agroforestal sostenible de 15 años de edad asociado con el cultivo de cacao en el distrito de Campo Verde, región Ucayali
(Universidad Nacional de Ucayali, 2023) Mendoza Vicuña, Javier Antonio; Perez Leal, Fernando
El presente trabajo de investigación tiene por título “Evaluar las Propiedades Físicas del Cultivo de Tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) de Quince Años de Edad Procedente de un Sistema Agroforestal en el Distrito de Campo Verde. Ucayali, Perú”, se plantearon los objetivos siguientes: Evaluar el crecimiento en altura del cultivo de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) de quince años de edad procedente de un sistema agroforestal en el Distrito de Campo Verde. Evaluar el crecimiento en los niveles apical, medio y basal, de los árboles de quince años de edad de la plantación de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) procedente de un sistema agroforestal. Evaluar la densidad y peso de los árboles de quince años de edad del cultivo de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) procedente de un sistema agroforestal. Determinar la relación existente entre las propiedades físicas de los árboles de quince años de edad del cultivo de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) con el cultivo de cacao como sistema agroforestal. Realizar una evaluación económica al cultivo de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) procedente de un sistema agroforestal. Diseñar una tabla de crecimiento del cultivo de tornillo (Cedrelinga cateniformis D. Ducke) de quince años de edad en asociación con el cultivo de cacao. El lugar de la investigación será en las plantaciones del INIA ubicado en la carretera Federico Basadre Km 86 y la fase de laboratorio del presente trabajo de investigación se llevará a cabo en el laboratorio de investigación CITE ubicado en la carretera centenario km 4.200 distrito de Callería en la provincia de Coronel Portillo, región Ucayali. Se utilizará un arreglo factorial de dos factores y el testigo: 4x3+1 en un BCR con 5 repeticiones a un ?=0.05 y los promedios de las variables respuestas serán analizadas mediante la prueba de Tukey a un nivel de significación de ?=0,05. Se realizará la identificación, ubicación y toma de muestras de las especies en estudio tomando en cuenta la Norma Técnica Peruana (NTP) - 251.008 para los respectivos estudios con la cual se llegará a una conclusión.
Fisiología Vegetal - I, II, III y IV
(Universidad Nacional de Ucayali, 2017) Perez Leal, Fernando; Perez Leal, Fernando
La fisiología vegetal es una disciplina que se refugia en el laboratorio para su estudio, manipula las condiciones de crecimiento del individuo y mide la respuesta de un determinado proceso. La asignatura servirá para explicar y aplicar el fundamento básico, teórico y conceptual de las funciones y procesos vitales de los vegetales sobre organización, morfogénesis, crecimiento, desarrollo, regularización metabólica, nutricional, hormonal y ambiental, en la solución de problemas de crecimiento, desarrollo y producción de los vegetales. Una guía para establecer por medio del método científico las leyes que rigen su actividad mediante la observación, la experimentación y el examen científico de la información obtenida. Esta obra tiene la finalidad de presentar de forma objetiva los principales tópicos de la fisiología vegetal, y el texto podrá ser utilizado por académicos de las siguientes áreas: Ciencias Agropecuaria, agroindustriales y ambientales, está dividida en cuatro partes teóricos fundamentales para el entendimiento del funcionamiento de las plantas, abordando en la primera parte temas como: estructura y función vegetal, relaciones hídricas, transporte de sustancias orgánicas.
La hidroponía como técnica para la enseñanza-aprendizaje en el área de ciencia tecnológica y ambiente en los alumnos del cuarto grado de educación secundaria para la I.E. Alfredo Vargas Guerra - Pucallpa, 2009
(Universidad Nacional de Ucayali, 2012) Flores Cavero, Karen; Salazar Lopez, Helen; Mamani Flores, Manuel; Perez Leal, Fernando
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo, demostrar la eficacia de la hidroponía como técnica en la enseñanza - aprendizaje en el área de ciencia tecnología y ambiente con los alumnos del cuarto grado de educación secundaria de la Institución Educativa Alfredo Vargas Guerra de Pucallpa; donde se determinó el grado de conocimiento sobre la hidroponía, se explicó teóricamente la técnica hidropónica con la especie Eryngium foetidum L. "sachaculantro", y se aplicó la técnica hidropónica para la producción de Eryngium foetidum L. "sachaculantro", luego se recolectaron los datos mediante un pre - post test. Post - test teoría, y Post-test práctica. En el trabajo de investigación se utilizó el método experimental por la naturaleza del estudio. La muestra estuvo conformada por 28 alumnos del cuarto grado "B" de educación secundaria. La técnica aplicada fue la observación, y los instrumentos usados fueron ficha de observación, pruebas escritas, la guía sobre el método de huerto hidropónico popular (HHP) de la FAO que se repartieron a los estudiantes que sirvió para el reforzamiento de la teoría con la práctica y un instrumento indispensable fueron las pruebas de pres test y post test ya que nos permitió ver y saber cuánto los estudiantes progresaron antes y después de la ejecución de la investigación. Este trabajo de investigación constituye un aporte relevante a las investigaciones que se realizan sobre la hidroponía como técnica para la enseñanza - aprendizaje en el área de ciencia tecnología y ambiente en los alumnos del nivel secundaria, pues otorga resultado eficaz y significativo en el proceso de la enseñanza - aprendizaje del área de ciencia tecnología y ambiente ya que contribuye al logro de competencias y objetivos de la educación básica regular.
Rendimiento productivo hidropónico de tomate (licopersicon esculentum), pepino (cucumis sativus), nabo (brassica rapa f. Esculenta), lechuga (lactua sativa), col (brassica oleracea f. Capitata), acelga (beta y vulgaris), beterraga (beta vulgaris), bajo techo y a campo abierto
(Universidad Nacional de Ucayali, 1997) Perez Leal, Fernando; Dreyfus Rios, Manuel Oscar
Este trabajo se realizó en el módulo de propagación de plantas e Hidroponía de la Universidad Nacional de Ucayali, ciudad de Pucallpa, con temperatura anual media de 25.7°C y precipitación anual de 1872 mm que incluye en periodo seco y otro lluvioso. Se evaluó el rendimiento productivo en número y peso de frutos por plantas de las variedades de tomate King Kong y preprecius en los sistemas hidropónicos: Flujo contínuo (NFT), cultivo en el suelo con riego a secano durante tres años. Se utilizó el diseño de bloque completo al azar con 4 repeticiones con arreglo de parcelas divididas teniendo interés de saber: a)¿Cual es el mejor sistema?. Resultó el sistema hidropónico mejor de riego mejorado y secano a nivel altamente significativo. b) ¿Cual es la mejor variedad?. Resultó la variedad Precius mejor que King Kong a nivel altamente significativo. c) ¿Cuál es el efecto de la época?. Al respecto hubo diferencias en rendimiento productivo. d)¿Cual es el efecto de la interacción o la acción conjunto de sistema-variedad, época? El sistema hidropónico tuvo mayor influencia en el rendimiento productivo que los demás factores. Así mismo en el sistema hidropónico, la variedad Precius y la siembra del mes de junio 1993 dieron mejores resultados en el cultivo de tomate bajo condiciones climáticas de Pucallpa.