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Caracterización de la producción y comercialización de carbón vegetal en el distrito de Manantay, Coronel Portillo - Ucayali
(Universidad Nacional de Ucayali, 2019) Barbaran Pinedo, Mak Cesar
La presente investigación tuvo por objetivo caracterizar la producción y comercialización de carbón vegetal con énfasis en el sector carretera Manantay, para lo cual se realizó una investigación descriptiva y explicativa. Para la recopilación de la información requerida se realizó encuestas a los productores identificados en el ámbito de estudio. Los resultados de la investigación permiten indicar que, en el sector carretera Manantay se ubican 32 productores de carbón vegetal distribuidos en 5 lugares de producción, el método utilizado para producir el carbón vegetal es mediante hornos tipo parva y el tiempo de producción varía de seis hasta 30 días, dependiendo del tamaño de la carga. Como insumo para la producción de carbón vegetal, los productores utilizar leña de las especies capirona y shihuahuaco, el rendimiento en la producción de carbón vegetal es de 5 a 1, por cada cinco unidades de leña se produce una unidad de carbón vegetal. La cantidad promedio de carbón vegetal que se produce en el sector “carretera Manantay” es de 1 270 000 kg por mes. El 80% del carbón vegetal producido en el sector “carretera Manantay” se comercializa en el mismo lugar de producción, en tanto que el 20% se comercializa en el mercado local y nacional. El carbón vegetal se comercializa por sacos y de acuerdo a la calidad (primera o segunda). El 60% de los productores de carbón vegetal no considera que esta actividad contamine el ambiente.