Cotrina Cardenas, Maria Catalina; Perez Martell, Margarita
(Universidad Nacional de UcayaliPE, 1998)
El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad, determinar la relación existente entre la manipulación de los alimentos y la incidencia de enfermedades gastrointestinales por las madres del A.A.H.H. “José Faustino ...