Obtención de biosol y biol, a partir de la cáscara del cacao (Theobroma Cacao L.), utilizando microorganismos eficientes. Provincia de Padre Abad-Ucayali 2020.

Abstract

Se elaboró biofertilizantes sólido y líquido con los residuos sólidos de las post cosechas de las cascaras de cacao provenientes de la Cooperativa Colpa de Loro. Mediante fermentación homoláctica; acelerando el proceso de descomposición de la materia prima. Nueve biofermentos con diferentes proporciones de residuos de cascara de cacao, y microorganismos eficientes, se incubaron a temperatura ambiente a 25°C, para establecer el mejor tratamiento en relación a su mayor grado de acidez. Los promedios de pH y nutrientes al séptimo día se analizaron mediante un diseño completo al azar, realizando un análisis de Anova para el análisis de nutrientes en la obtención de biosol y biol en el programa S.P.S versión 22 El mejor tratamiento para la obtención de biosol es el número nueve que contenía Residuos-Microorganismos Eficientes en proporción 500 g/1500 ml, respectivamente; con un 90% de rendimiento sólido. Debido a su elevada acidez. El biosol presentó un olor sutil a azúcar fermentada. El análisis de nutrientes del T9 indico que el N, P, K presentan un alto contenido de concentraciones químicas esenciales que debe tener un abono al día 7, teniendo 1.32 % nitrógeno, 0.95 % fosforo y 1.07 % de potasio. El análisis de metales pesados muestra buenos resultados debido a la disminución de 1.38 a 0.57 de cadmio y 4.83 a 0.92 de plomo, mientras que el Zn ha aumentado de 12.58 a 36.84. Así mismo para la obtención de biol el mejor tratamiento es el número tres que contenía Residuos-Microorganismos Eficientes en proporción 300 g/1500 ml, respectivamente; con un 85% de ganancia líquida. Esto se debió a su elevada acidez. El biol presentó un olor sutil a azúcar fermentada. El análisis de nutrientes del T3 indico que el N, P, K presentan un alto contenido de concentraciones químicas esenciales que debe tener un abono al día 7, teniendo 1.27 % nitrógeno, 0.64 % fosforo y 0.25 % de potasio. El análisis de metales pesados muestra buenos resultados debido a la disminución de 1,38 a 0.36 de cadmio y 4.83 a 1,09 de plomo, mientras que el Zn a bajado de 12.58 a 11.13.A partir de los resultados se concluye que el biosol y biol acelerado producido con residuos de cascara de cacao es de alta calidad.